您的当前位置:首页 > 刘钇彤 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-29 01:20:21 来源:网络整理 编辑:刘钇彤
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-09-29 01:10
保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富2024-09-29 01:09
甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案2024-09-29 00:31
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-09-29 00:16
商户现身控诉奔驰女车主欠款不还,律师称公司担责而非个人2024-09-28 23:32
中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧2024-09-28 23:17
丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效2024-09-28 23:13
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-09-28 22:40
韩媒:解决与高通纠纷后 苹果将对三星展开“5G追击”2024-09-28 22:36
4.21日运 2024-09-28 22:34
农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满2024-09-29 01:02
孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!2024-09-29 01:02
小米9霸榜安兔兔 卢伟冰:打破这个排名只能靠Redmi了2024-09-29 01:00
女装爱好者:在“他”和“她”之间2024-09-29 00:54
搜救犬水灾救援22天后殉职 主人洒泪:它太累了2024-09-29 00:50
小米9霸榜安兔兔 卢伟冰:打破这个排名只能靠Redmi了2024-09-29 00:23
今日谷雨,也是联合国中文日2024-09-29 00:02
英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?2024-09-28 23:38
明明是春天,重庆街头却黄叶成堆如同秋天,你知道为什么吗?2024-09-28 23:05
Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长2024-09-28 23:04